道の駅よかわ&よかたん温泉に行って来ました！

3月、毎年行っているよかたんの日本酒まつりに行く予定です。しかしネットを見ていたら、何と！リニューアルオープンした道の駅よかわに、30種類の日本酒🍶が試飲できるコーナーがあることが分かったらしく、急遽娘から誘いがあり、♨️がてら道の駅に行って来ました♪ 運転手であるはちきんにとっては、何時も乍ら拷問に等しい誘いです。奢ってくれると言うので、まぁいいかと思って行って来ました。炭酸含有量が多いこの温泉は、やはりいいですね。

極小さな試飲カップで、6種類飲みたい有料の日本酒を試飲したようですが、山形の出羽桜が1番美味しかったようです。香りだけ嗅がしてもらいましたが、飲まなくても美味しさがわかりました。また、3月に絶対行きます❗️でも多分運転手は、はちきんで間違いないだろうな？

道の駅よかわよかたん温泉日本酒山田錦

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1 件の返信 (新着順)

chonmage

2026/01/31 10:18

お、お元気様です(^_-)-☆

三木市や神戸市北区では山田錦の酒米を作っている農家が
多いね

山田錦100％のお酒は、そのお米の味が感じられて、とても
美味しいね(^_-)-☆

♥じゅん♥

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はちきんちゃん

2026/01/31 11:30

chonmage

コメントありがとうございます！

全国から熱い視線が注がれる、山田錦の産地です。改装されて初めて入ったのですが、酒好きにはたまらない所ですね。「酒米買うなら土地を買え」と言われる位、この地区産のものが珍重されていると聞きますが、近くに住めて幸せだと思っています。

はちきんが今一番好きな日本酒は、土佐酒造の「桂月」です。四国の水がめと言われる「早明浦ダム」を見たくて行った際に、近くで見つけた酒造会社です。ワイングラスで飲むのがピッタリの日本酒で嵌っています。期待もせずに初めて桂月に立ち寄った際に、女性スタッフの方が「お時間ありますか？」と言われたので「あります」と答えると「酒蔵見学して行って下さい」と言われ、社長を呼びに行って下さり、社長直に案内して下さったんです。長くなるのでこの辺で終りますが、もし飲まれる機会があれば、騙されたと思って飲んでみて下さい！

chonmage

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chonmage

2026/01/31 23:46

はちきんちゃん

お、お元気様です(^_-)-☆

土佐酒造の「桂月」、、、小生も大分前に飲んだことがあります

＞女性スタッフの方が「お時間ありますか？」と言われたので
「あります」と答えると「酒蔵見学して行って下さい」と言われ、
社長を呼びに行って下さり、社長直に案内して下さったんです

その事からも、酒蔵の「志の良さ」が感じられますね(^_-)-☆

多分、はちきんちゃんと小生の日本酒の好みは同じと推測されます
酒米の味が感じられなくなるほど、精米された大吟醸より、お米の味が
感じられるほどの、純米酒がお好き、、、ですよね(^_-)-☆

今日の流行りは大吟醸ですが、すっきりし過ぎていて、どの酒米か作った
のかが、まるで解りません
飲み比べれば、一目瞭然なのですが、山田錦なのか、雄町なのか、五百万石
なのかさえも、その酒米から造った大吟醸では風合いが感じ取れません
これは、日本酒ファンとして、大変、残念な事です（流行りとは逆行してますが）

また、最近の温暖化現象で、酒米の質が年々落ちてきています
高温の日が続くと、酒米の水分が少なくなり、実の質が多くなります

小生とはちきんちゃんが大好きな「滋賀渡船六号」通称「黒渡」の味が
去年より落ちている事から、計り知れます

何とか、しなくては、、、と思う昨今です

で、土佐酒造の「桂月」、、、機会を見つけて再度、試してみますね(^-)-☆
良い、情報を何時も頂き、感謝いたしております(o*。。)oペコッ

♥じゅん♥

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はちきんちゃん

2026/02/01 08:08

chonmage

chonmageさんの仰る通り、大吟醸もいいですが、純米酒が好みです。

桂月の近くに、こじんまりとした佇まいの早明浦(さめうら)湖を見渡す「さめうら荘」と言う宿泊施設があるのですが、桂月の日本酒しか置いていません。飲み比べを注文すると早明浦ダムに沈め寝かされた桂月が出てきたのですが、更に深みが出ていて美味しかったです。ラ・ムーラの吞まナイトに来てくれたらいいなあと思っています～

♥じゅん♥

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