ファンでん

ファンでん写真館

kumo ai バッジ画像
2024/03/06 18:26

鰹のタタキ オリジナルのタレ!

[食材(2人分)]
 食材名:
カツオ スーパーで1パック

新玉ねぎ1個

カイワレ(自分で育ててます!)

 

タレ

ニンニクチューブ 適量

生姜チューブ 適量

醤油 ひと回し

レモン 4,5滴



[作り方(調理時間△分)]
1.玉ねぎ千切り
2.カイワレワンカット
3.カツオを炙ってカット

4.タレを全部混ぜてかける



[ポイント/ひとこと]
とにかく簡単です!炙りたてが美味しいので、自宅でバーナーで炙っています!

コメントする