ファンでん写真館

箸休めにも美味い「ピリ辛れんこん」を作る。味はキンピラだが、ひと口大の乱切りにしてあるのがミソ！

少量を小鉢に盛っても存在感があり、食感も抜群。鷹の爪のピリ辛と甘酸っぱいシンプルな味が気に入っている。