詳細検索

牛しぐれ麦とろろごはん！ 街歩きもしないので晩メシを張り切る！もち麦ごはんを炊き、牛肉しぐれ煮にを作り、長イモをたたいてとろろにして白だしで薄味をつける。麦ごはんに牛肉しぐれ煮を盛り、とろろをかける。副菜は白菜と京揚げの煮物、小松菜のおひたし、ユズ大根、高野豆腐の含め煮。牛肉しぐれ煮がのった麦ごはんはプチプチして美味いですよ