おしゃべり広場

豚の角煮とサラダで、始めます。

昨日伊勢道を走行している時に、気温38℃になっていたのには、ビックリでした。 本日も暑かったのですが、土山サービスエリアで食べた「盛岡冷麺」が美味しかったので、紹介します。サービスエリアの食事は、次も食べてみたいと思ったことがないのですが、今回初めて、昨日と今日立ち寄って同じ冷麺を食べてきました。麺はコシが強くて、スープと合って美味しかったです。

以前、初音ミクのキャラクターの電子装置と結婚をした公務員男性の記事を見ましたが、今はAIと結婚する女性や亡くなった奥さんをAIで再現するなどのニュースが、再現AIの特長が、生前の姿と声で対話ができることだそうで考えさせられます。生成AIを重要なパートナーと位置づける人は増えているのですね～。

花粉、今シーズンは過去の平均値よりも多く特に大阪など9の道府県では平均の2倍から3倍以上の多さで、早めの対策が〜(;_;) 1月上旬から飛散の地点も〜早い。

株の優待券で（改悪で最後の食事券利用)昨日近くの居酒屋でしたが食べに行きました いつもの食べてから撮るので鉄板餃子は減ってます（笑）

怪しい天気の日曜日だが、予約していた市の特定健康診断とがん検診(大腸がん、肺がん、胃がん)を受診して来た。朝から多くの人が集まっていた。朝メシを食っていないのでイライラ😣したが、今年も何事もありませんように。

初さんま、初はも。

今朝もまた朝から猛暑。近くのスーパーへ買い物に行った帰り、今年初めてのセミの声を聞いた。ああ、夏本番！

ここのつき出しは何時もお値打ですぅ〜 前は3種類の明太子　でしたが今回マリネと明太子　又ビールのグラスはビールケースに付いてるグラスですが小ぶりで持ちやすかったです✨ 何時も飲み放題にするのでタップリ飲みました!!

学科が通じにくいなあ。 医療工学専攻です！っていっても「なにやんねん」っていう反応だし。 大学名もあって「大阪電通の人がなんで医療工学の展示会行ってるの」という反応もあるし。 (リンクトインで書き込まれた) 大学名(大阪電通)はたまに知らない人がいて「知らないです」と言われるけどもちゃんと通じる。 (相手に大学名知らないとかいくら年下でもさ。自分だったら「聞いたことはありますね」という。) それで学科広報したいって考えている。 大学の広報は大変そうやけどさ。 学科だったらまだ学務を動かせそう。

アカデミー賞ノミネート、ドキュメンタリー監督・山崎エマが語る日本の「小学校」という“小さな社会”から見えてきたこと https://wired.jp/article/the-making-of-a-japanese-ema-ryan-yamazaki-interview/

長嶋茂雄さん、永眠されました。 昭和がひとつ遠くなりました。

ユーザー車検　合格しました。

仏壇のお盆提灯を組立ました

煮魚にめざめ、カレイ煮付け、鯛あら煮と作ってきて今夜は3回目。 鯛切り身の煮付け。ゴボウとショウガをたくさん入れて他の魚と同じように甘辛く煮た。非常に美味！　今夜も日本酒が進みます。付け合わせは菊菜と豆腐の白和え風サラダ、小松菜の煮びたしの純和風で攻めてみました😎

まもなく有馬記念

餃子と水菜サラダ

本日シルバー会員のランクアッププレゼントのメールが届きました！ ありがとうございます！ 子連れでも参加できそうなイベントがあれば参加できればと思います♪ これからもよろしくお願いいたします！

今年は優待食事券が3件電子マネーになりました 郵送代の削減もあるのかも〜 こちらはスマホで処理できるので助かります!

肝臓機能改善のTV番組を見た嫁さんのリクエストでトマト🍅とタマネギ🧅を積極的に摂るようなった。 今までも決して食べていなかったわけではなく他家よりも多く食べていたとと自負する。今年は猛暑でトマトも不作。スーパーに売っているトマトも玉が小さいなあ。 生のタマネギをよく摂るために甘酢漬けを作っている。スライスしたタマネギをハチミツと酢に漬け込むだけ。トマトにかけて食せば美味いし、トマト、タマネギ、酢を一度に摂れるので、最近わが家では毎食登場する。皆さんもいかがですか😎

　肉をガッツリ食べたくなったので、今夜はスペアリブの醤油煮を作ります。スペアリブの料理も色々。タレに漬けこんでフライパンで焼いたりもしましたが、家族に一番好評で一番作りやすいのがこの醤油煮でした。スペアリブ１㎏をまずはフライパンでじっくり焼き目をつけます。余分な油をふき取り、調味料の酒、醤油、オイスターソース、砂糖、ニンニク、しょうが（チューブ可）、水を加えて50分程煮るだけ。その際、長ネギとゆで卵も一緒に煮ます。よく煮たスペアリブは身離れもよく、煮込んだ長ネギもトロトロでうまいし、煮卵も絶品です。今夜はみんなで大きなスペアリブにかぶりつきます。

毎日暑いですね！ 体は元気なのですが、 この暑さでやる気が起こりません。 このままではいけないので、そろそろ 行動を起こそうと考えていますが…… 話は変わりますが、数カ月前焼肉を食べに行った時、 出された白米飯がとても美味しかったので、買いに行って来ました。 「奥三田」という、三田産のコシヒカリで、「パスカルさんだ」で購入しました。 値段は高いと思っていましたが、何と普通のコシヒカリの１．５倍でした。 精米は無料でしてくれます。 節減対象農薬、化学肥料（窒素成分）当地比５割減と裏面に表示があります。

お知らせ mineo・マイネ王の掲示板"re fanden"を開設しました、URLはこちらで閲覧だけでも可能です。 https://king.mineo.jp/reports/329157 今日からテストランで今後も楽しみです、よろしくお願いいたします。(^^)

導入検討 万博の当日券→ 原則毎日販売で調整の模様（博覧会協会） https://www3.nhk.or.jp/news/html/20250219/k10014726241000.html

昨日はイタリアンだったので、今夜は純和風に。いつもの焼き塩ざけ、焼きキノコ、ユズ大根に加えて初の「ほうれん草のからし和え」。ピリッと辛みの効いたほうれん草も美味く、奥さんにも好評でした。