ファンでん写真館

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2025/11/29 22:52

旭日杉玉フェスタ

お、お元気様です(^_-)-☆

 

本日(11月29日)第10回目の蔵元、藤井本家の

「旭日杉玉フェスタ」に参加してきたぞ(^_-)-☆

 

杉玉フェスタとは酒蔵が新酒のお披露目をするために

玄関に杉で作った玉を吊るす、その日のお祭りの事だ

緑色の初々しい杉玉がその象徴で、月日が経つと茶色になっていくね

これを知っている方は、日本酒のかなりの「通」の人だね(^_-)-☆

 

な、なんと、今年も小生の大好きな滋賀渡船六号(特別純米原酒)

通称、黒渡があったぞ!!!

 

今年は、リストバンドが無くても(¥2,000を払わなくても)飲める

有料試飲コーナーも用意されていた

 

通常は、この4種類の色のどれかのお猪口を選んで、¥2,000で購入する

で、リストバンドを渡されて、それを手首に巻く

そうすると、会場に用意された新酒がお猪口に注げるだけの、飲み放題だ

 

あても、多くの店が出店していて、美味しい物ばかりだ!!!

ここの唐揚げは毎年、来ていて、とても美味しいぞ!!!

 

ここのコロッケと串カツも毎年、来ていて、とても美味しいぞ(^_-)-☆

 

ここの「近江のおつまみ」3品も美味しかったね(^_-)-☆

 

キッチンカーも来ていて、ここのフライドポテトは最高に

美味しかったぞ(^_-)-☆

 

お土産でお持ち帰りコーナーも設立されていた

ここで興味が沸くのが、熱処理をしていない原酒だね

 

この事に気づいた人は少なかったと思う((+_+))

 

JR稲枝駅から無料シャトルバスが出ていて、酒のみには

非常に助かるね(^_-)-☆

 

 

 

 

 

 

 

 

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1 件の返信 (新着順)
はちきんちゃん バッジ画像
2025/11/30 16:05

行かれたんですね!
私、9月に行ったので今回😭😭諦めたのですが、羨ましい限りです。


chonmage バッジ画像
2025/11/30 18:39

お、お元気様です(^_-)-☆

内緒ですが、今年の黒渡はいまいちでしたね((+_+))

多分、取れたお米が、いまいちだったのだと思います
地球全体の温暖化で降水量の減少、気温の高温が影響している
と思います

一刻も早く対策をしないと、美味しいお酒は出来なるかも?((+_+))

返信ありがとうございます!

去年飲んだものと比べると、確かに味が変わっている事あります。私ショックだったのが、農口尚彦研究所の同銘柄の日本酒を2年続けて飲む機会があったのですが、素人の私でもわかるくらい味が違っていたことがあります。
酒米の出来が原因なのでしょう。早い対策が必要ですね。