ファンでん写真館

弁天町で紅茶。天満の茶摩さんや、西天満のミツバチ堂さんとともに頻繁に行く紅茶店、ティールームリーフさん。

まだ蒸し暑いので、メインの紅茶はアイスロイヤルミルクティー。それに組み合わせるスイーツは栗のケーキ。

まだ暑いけど、季節の進み具合を感じさせるこのケーキは、マスターによって生み出される逸品。決して派手ではありませんが、しっかり美味い😋

試飲も兼ねていただく2杯目はシンガポールのティーブランド、ボーティー（BOH TEA）の紅茶。昔、現地のスーパーで買った時は今ひとつキャラクターを感じなかったのですが、あれから10数年経って、技術も上がったのか随分と美味しくなりました。ミルクティーにしても負けない風味。良い感じです♪

オーソドックスな紅茶、産地や茶葉のブレンドによってかなり違いますから、楽しんでみるのもよろしいですよ😊