ファンでん

ファンでん写真館

ふぁんだふる
2024/03/15 06:06

⭐︎好きなだけ入れよう⭐︎だいたい分量のフルーツサラダパスタ〜バルサミコ酢でオシャレ風〜

[食材(2人分)]
【バルサミコソース】

⭐︎バルサミコ酢  大さじ5くらい

⭐︎はちみつ    小さじ1.5くらい

⭐︎塩       小さじ1/4くらい

⭐︎オリーブオイル 大さじ1.5くらい

⭐︎黒コショウ   好きなだけ


 

【フルーツ&サラダ食材】

(全て好きなだけの量で!好きなものは多めにどうぞ)

◎いちご

◎ミニトマト

◎モッツァレラチーズ

◎ベビーリーフ

◎お好きな果物や生ハムなど


 

◉パスタ…1.5mmをだいたい200gくらい


 


[作り方(調理時間20分くらい)]
1.パスタが入る大きさのフライパンにお湯を沸かし、塩(分量外適量)と◉パスタを入れ、表記通りに茹でる
2.この間に、⭐︎のソース材料を大きめボウルに入れて混ぜ、電子レンジ600wで2分くらい温める。一度取り出して混ぜて再度1分くらい温める(酢のツーンとした感じが抜けていればOKです。時間は様子を見て短縮・延長してください)
3.◎の食材を適当な大きさに切り、2のボウルに入れて混ぜ合わせる
4.茹で上がったパスタを3のボウルに入れて混ぜ合わせる

5.お皿に盛り付けて食べる


[ポイント/ひとこと]

・フライパンで茹でるので、お湯を沸かすのも量も節約できます

・甘酸の塩梅は、バルサミコ酢とハチミツの量を調整ください

(お子さんも食べるなら、酸味を飛ばした方が食べやすいと思います。酸味が好きな方は、電子レンジで温める時間を短くしてください)

・塩味は、塩の増減または生ハムなどの利用で調整ください
・手間を省くためのフルーツや野菜の選び方

◎いちご…小さめのいちごが、安くて、切る回数も少なくてすみます

◎モッツァレラチーズ…切るのもちぎるのも面倒なのでkraftのひとくちモッツァレラを使いました

◎ベビーリーフ…サラダ用に売ってるパックを使いました

コメントする