ファンでん写真館

chonmage バッジ画像
2026/01/05 19:14

神戸酒心館、さかばやし

お、お元気様です(^_-)-☆

昨日1月4日、神戸酒心館の料亭、さかばやしで
酒心館会席 ¥9,200を食べてきたので報告するぞ
https://www.shushinkan.co.jp/

 

毎度おなじみ神戸酒心館入口

 

入口に掲示していた看板

 

 

入口の門を開けるとこんな感じ

前菜 旬菜盛り合わせ
吸物 清汁仕立て 鯛真丈 須磨海苔は撮り忘れた((+_+))

 

 

造り 旬魚二種盛り
主菜の黒毛和牛しゃぶすき小鍋は、他があまりに美味しいので
撮り忘れた((+_+))
 

 

箸休 自家製胡麻豆富 須磨海苔 べっ甲餡
焼物  銀鱈の酒粕味噌漬け焼きと
食事  但馬の棚田米こしひかり 自家製須磨海苔の佃煮 赤出汁 香の物
も撮り忘れた((+_+))

 

飲んだお酒はこれ
福寿 超特選 純米酒
(これはお土産用に購入した一升瓶)

 

実は神戸酒心館のショップ東明蔵で、試飲コーナーがあって
色々、試飲してこれに決めたのだ

この料亭の料理はビックリするほど美味しいぞ
是非試してみてね(要予約)

 

 

 

 

 

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1 件の返信 (新着順)
はちきんちゃん バッジ画像
2026/01/05 21:07

美味しそうですネ!
私も何回か行った事がありますが、好きなお店の1つです。
お正月用の特別会席でしょうか?
写真を拝見すると、また機会を見つけて行ってみたくなりました。

私は18日ですが、ラ・ムーラの「呑まナイトイベント」に参加してきます。
今回は、宮城県から酒蔵「浦霞」から来られるそうで、楽しみにしています。




chonmage バッジ画像
2026/01/06 10:50

お、お元気様です(^_-)-☆

ラ・ムーラの「呑まナイトイベント」もよさそうですね(^_-)-☆