ファンでん写真館

世間はクリスマス・イブ。

今年は円安と鳥インフルエンザの影響て卵価格が高騰し、クリスマスケーキも価格が上がったり、サイズも小さくなるらしい。

でも老夫婦にはクリスマスケーキもイブも関係ない！いつものように暮らし、いつものよう晩メシを食う。

今夜は『牛肉のタリアータ』

焼いたステーキ🥩はそのままでももちろん美味いが、ちょっと手間をかけれるだけでオシャレになる。

サラダ🥗も普段ならちぎったレタスだがちょっとお高いベビーリーフに代えるだけでこれまたオシャレに。

レアに焼いたステーキをそぎ切りにしてベビーリーフの上に盛り、煮詰めたバルサミコ酢にバターを投入して作ったソースをかけ、プチトマトを添えれば、たちまちクリスマスカラーのディナーに。

ベビーリーフの緑、トマト🍅の赤、マッシュポテトの白でクリスマスを演出

ガーリックトーストもきれいに焼けました

ワイン🍷が進みます

🎶きっと誰も来ない、ふたりきりのクリスマス・イブ・・・・

でも老夫婦ふたりの食卓はクリスマス・イブ🎄🎄🎄