2023/11/25 22:55
出雲が、神在月で近隣も含めて宿が取れず、1泊目は米子市に泊まり、夕食を外でとったのですが、これが正解!初めて食べた「サバしゃぶ」です。
醤油ベースの出汁がとても美味しくて、新鮮なサバに感激しました。
〆はソバで、出汁の中に玉ねぎが沢山入っていたので、出汁が甘くてサバの臭みを消しているのかな?
とにかく美味しかったです。
出雲が、神在月で近隣も含めて宿が取れず、1泊目は米子市に泊まり、夕食を外でとったのですが、これが正解!初めて食べた「サバしゃぶ」です。
醤油ベースの出汁がとても美味しくて、新鮮なサバに感激しました。
〆はソバで、出汁の中に玉ねぎが沢山入っていたので、出汁が甘くてサバの臭みを消しているのかな?
とにかく美味しかったです。
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投稿を表示キラキラ✨していて新鮮そのものですね、以前土佐清水の居酒屋で鯖の刺身を食べたのを思い出しました。
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投稿を表示初めて聞きました。
新鮮だからこそ出来る料理なんでしょうね🐟
美味しそうです。
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投稿を表示これは一度も食したことがございません。
一度は食べてみたいです、
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投稿を表示綺麗で美味しいそう😊。〆が蕎麦。さば好き、蕎麦好きにはたまらない一品ですね。
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