ファンでん

おしゃべり広場

2025/02/14 19:52

寒さが緩んだというが結構寒いので今夜は鍋!
超簡単な「みそおでん」😎
レンチンした大根、下茹でしたコンニャク、豚肉を鍋で温めながら市販の田楽みそで食する。思い起こせば新婚時代、初めて職場の友人を自宅に招いて供した晩メシがこの「みそおでん」だったなあ。