ファンでん

おしゃべり広場

2025/01/18 07:38

街歩きして軽く飲んで帰っても、嫁さんが仕事から戻ってくるので晩メシは基本作る主義。

昨夜は買っておいたマグロを使ってハワイアンな「ポキ丼」に。
要はマグロの漬け丼。アボカドが入るのがちょっと目新しいかな🙄

角切りにして醤油ダレに漬け込んだマグロにアボカドを混ぜてご飯に乗せて、青ネギと白ゴマをかければ完成!

1件のコメント (新着順)
ユキ
2025/01/19 12:50

美味しそう😃
ハワイで毎年アヒポキ丼食べに行ってました、、、
コロナ前まで。
簡単に作れそうなのでチャレンジしてみます。


カタツムリ
2025/01/19 13:30

コメントありがとうございます。本場では食べたことはありませんが、こんな味なのかなとハワイの青い海と空を思い浮かべながら食べてます😙