おしゃべり広場

休日の昼メシは新メニュー😎
餅と油揚げを使ったシンプルな一品。
油揚げを袋状に開いて餅を入れ、フライパンで両面10分程焼いて、砂糖、しょうゆ、酒、みりんのタレをからめてユズを散らすだけ。目先の変わった餅の食い方でした。