おしゃべり広場

今夜は久しぶりのボンゴレビアンコ（アサリのパスタ）。
白ワインとニンニクで酒蒸しにしたアサリに茹でたパスタを加えるだけの超簡単メニュー。鯛のカルパチョも添えて、調理に使った白ワインと食せば気分はイタリアン。今夜もワインボトルが空になりそう😙😙