ファンでん

おしゃべり広場

2024/11/19 06:03

昨夜は新メニュー「豚肉のタリアータ」なるものを作った。
フライパンで焼いた豚ロース肉をスライスしてベビーリーフの上にのせたちょっとボリュームのあるサラダだ。彩りもきれい。バターとバルサミコ酢を煮詰めたソースがいかにもイタリアンっぽくて、ワインと食せば美味かった。

1件のコメント (新着順)

いつも美味しそうな食卓写真ありがとうございます!
豚肉のタリアータ、シンプルですけど美味しいですよね〜
カリッと焼けた豚肉が食欲とワインをそそりますね〜
奥さん、この日も大満足されたんじゃないでしょうか?


え!そうだったんですか~、言われなかったら分からなかったです。
牛は牛の良さがありますよね~、豚もヘルシーで、カリっとしているので、豚は豚で、生唾ものです♪
お料理の幅の広さに毎度驚かされています!次、楽しみにしております☆彡