はい、今日も福島駅周辺へ。
いつものように（？）、ギラギラしたところをあとに（笑）、なにわ筋を北へ。福島6北交差点を東へ入ってしばらく歩くと、沖縄そば屋さん（沖濱そばさん）の入る建物の中にある、なにわ料理ごとくさんに。実は前に沖濱そばさんに行った時に、随分と洒落た和食のお店があるもんだなぁと思い、一度機会を改めてお邪魔しようと考えておりました。
ランチは盆盛りの丸と角の二つのみ。私は海老の天ぷらとデザートが付いてくる角をお願いしました。
しばし待ち着盆。鮪のづけを中心に、かき揚げと海老の天ぷら、小松菜のおひたし、焼き鮭・だし巻き・南瓜の炊いたんの一皿、ブロッコリーとイカの和えもの、お漬物、そしてご飯と山椒がほのかに香るお味噌汁が。
一つ一つが丁寧に仕上げられ、出汁もきいた美味しいお料理の数々。鮪のづけとだし巻きが特に美味しかった〜！ご飯も炊き具合が最高で感動的な美味しさ。
デザートはおそらくパンナコッタ。きな粉と黒蜜がかけられ、ほのかな甘みがたまりません。
これは良いお店を見つけたものです。福島も丁寧に探せば、まだまだ素晴らしいお店に出会えるかも知れませんね✨