ファンでん

おしゃべり広場

2024/12/29 20:09

今夜は待ちに待った「かにすき」。
息子夫婦を招く。残念ながら娘は体調不良で不参加。彼らの帰りの時間も考慮して16時開宴。
ビールで乾杯🥂。はじめはひたすらカニを食べる。カニを満喫したらおもむろに野菜類を投入。鍋の白菜は嫌いなので今夜も主野菜は水菜とキノコ。カニの味が染みて美味い。最後はやっぱり雑炊でしょう。今夜も大いに飲み大いに食べてしゃべった一夜だった。

1件のコメント (新着順)

素晴らしい年末をお過ごしですね〜、カニですか!羨ましい^ - ^
娘さん大丈夫でしょうか?インフルなどの感染症が流行っているので、お気をつけてくださいm(_ _)m
やはり、カニ鍋は最後に雑炊ですよね〜!良い年末を〜


カタツムリ
2024/12/30 06:02

コメントいただきありがとうございます。
通販で初めてカニ🦀を購入しました。
いろいろな鍋料理を作りますが、「かにすき」は初めてかも🙄 「かにちり」にするとカニも野菜もすべて「ポン酢」味になってしまうので、薄めの醤油ベースのだしを作り「かにすき」にしました。
娘は参加できませんでしたが、みんな喜んでくれました。
今年一年もファンでんを大いに楽しませていただき、ありがとうございました。
良いお年をお迎えください。

ご丁寧にありがとうございます^ - ^
かにすき、贅沢な時間でしたね!カタツムリさんにとっても来年も良いお年になるよう祈念しております。
少し早いですが、今年も大変お世話になりました。来年もファンでんを引き続きよろしくお願い申し上げます^ ^