今夜は新メニュー！
里芋とベーコンの炊き込みご飯。
小さい里芋は皮むきが少々面倒。だからいつもは一番デカい奴を買うが、今回の芋は小さいなあ🤔。棒状に切ったブロックベーコンをフライパンで焼き目をつけ、里芋と一緒に炊飯器で炊くだけ。味付けはだしの素、醤油。みりん、塩だけ。仕上げに黒コショウを振れば完成。奥さんからも高評価をもらいました😎