年も押し詰まって嫁さんが体調不良。
例年彼女の担当の鯛の子、たけのこ、ごまめ（田作り）の調理もカタツムリがピンチヒッター。
ついでに今朝はローストビーフも作ってしまった。キヌサヤ、ミツバの下茹で完成。
あとはブリの梅風味照り焼きを正月の朝に焼くだけかな。