美味しくて栄養たっぷり！「ドーナツ」に込めたフードロス削減の願い 美味しく食べられて、しかも栄養価が高いにもかかわらず、市場に出回ることなく廃棄処分されてしまう食材たち……。目を覆いたくなるような、もったいない現実があることをご存知でしょうか？ そうした食材の一つにあたる「未利用野菜」を活用して地域課題の解決を目指す、関西電力のプロジェクトが発足しました！未利用