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和風おろしハンバーグで乾杯!
和風おろしハンバーグで乾杯! 老夫婦二人だけなれど、久しぶりにハンバーグを焼いてみた🥩。息子や娘がいた頃はよく作っていた。合い挽きミンチに卵やレンチンしたタマネギ、牛乳でふやかしておいたパン粉や塩、こしょう、ナツメグを加えてよくこねてタネを作る。あとは焼くだけ。以前は火の通りが気になるので、煮込みハンバーグにしていた。今夜はフラ