まーしーぶちょー＠ファンでん事務局
2023/07/12 08:05
私のコロナ禍以降の趣味@家庭菜園⑥
本日はパプリカです。パプリカは南米が出身地と聞きます。ピーマンと同じような形ですが苦味はなく、彩りも豊かで人気のある野菜です。
特に虫にも強く育てやすいですが、強い風が吹くと実は落ちるぐらい実は繊細で、取り扱いは優しくしないと、なかなか大きいものは取れません。
今回、オレンジと赤の品種を買ったのですが、どうも苗が間違っていたのか緑しかなりませんが、味は変わらないので出来たら軽く炒めて塩で味付けしたシンプルなものが、ビールに良くあいます。
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投稿を表示いつもまーしーさんの家庭菜園、楽しく拝見しています。
大きくなっても緑ですが、だんだん完熟して色が変わってきますので、安心して下さい。ただ、結構長い間待ったような気がします。(実を付けたまま)
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投稿を表示パプリカ、できてみないと、わからないのですね。毎日新鮮な物を食べられ、しあわせですね。
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