おしゃべり広場

好き嫌いのないカタツムリだが、本格中華の麻婆豆腐だけは何故か好きではなく、店でも注文したことがない。
でも「豚ひき肉と豆腐の炒め物」は大好きで家でも定期的に作る。
豚ひき肉と水きりした木綿豆腐を豆板醤、アイスタソース、花椒パウダーと炒めたピリ辛の中華炒め。
嫁さんに言わせると「これ、麻婆豆腐とどこが違う？？？」と。
でも違うんです！今夜もビールが美味かったあ😋😋