友人を招いての鍋料理！ 久しぶりに昔の勤め先の同僚を招いての家飲み🍺🍺🍺準備したのは『牛肉と水菜のハリハリ鍋』🍲ハリハリ鍋はクジラ肉でするらしいが、わが家ではもっぱら牛肉。材料が牛肉と水菜だけなので準備も超簡単。醤油ベースのスープにチューブにんにくを多めに入れるのがポイント。あとはサッと煮ながら食らうだけ。〆には冷凍和そば