竹ノ谷の蔓牛をご存じでしょうか？ GWにお誘いを受け、大の焼肉好きの知人数名と大阪市内の焼肉店に行ってきました。 蔓牛は日本最古とも言われる希少な血統で、赤身の旨味が強いとのこと。※仕入れできること自体がすごいみたいです。 ほんま言うと、すごい舌を持ち合わせていないので 皆「ほんまうまいなー」く