ファンでん

おしゃべり広場

2025/05/08 21:28

竹ノ谷の蔓牛をご存じでしょうか?

GWにお誘いを受け、大の焼肉好きの知人数名と大阪市内の焼肉店に行ってきました。

蔓牛は日本最古とも言われる希少な血統で、赤身の旨味が強いとのこと。※仕入れできること自体がすごいみたいです。
ほんま言うと、すごい舌を持ち合わせていないので
皆「ほんまうまいなー」くらいのつたない感想しかなかったのですが、、
背景というか、希少性にとても感銘を受けました!

みなさま、何か珍しい食べ物を食された貴重な体験ありますか??