一品増えてちょっと豪華に！ 今夜は和食で攻める予定が嫁さんがスーパーのガラガラ抽選でにぎり寿司🍣をゲットしてきたのでちょっと豪華に。カツオたたき、にぎり寿司、オクラのおひたし、じゃがいも煮物、枝豆🫛。土佐の酒、酔鯨がカツオたたきとよく合います！

前倒しの土用の丑の日で「うな丼」 スーパーの蒲焼きを美味しく食べる方法をテレビで見た。 ペット緑茶で蒲焼きを煮て臭みを抜き、タレを塗ってオーブントースターで焼き目をつけるだけ。ふんわりとして美味いうな丼が完成😋