詳細検索

歳末夜の道草 もう本当に年末なんですよね。。一年が早い！！昨晩は行きつけのお店への年末のご挨拶もかねて、先ずは第一弾、天五中崎通商店街にあるティーハウス茶摩さんへ。いただいたのはバナナのパウンドケーキと、和紅茶の代表的品種の「べにふうき」をいただきました😋べにふうきはチャノキの中でも紅茶品種で、最近は緑茶としても

長文失礼いたします🙏🙇 少し前にはなりますが、天五中崎通商店街にありますティーハウス茶摩さんにて、和紅茶の飲みくらべを愉しみました☺️ 今回はムジカさんのではなく、静岡県や鹿児島県、奈良県の茶園さんの紅茶を。紅茶は緑茶と同じチャノキから作られ、工程の違いで緑茶、紅茶、半発酵茶（ウーロン茶など）に仕上