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今夜は町中華の定番「ニラもやし炒め」! 豚バラとモヤシとニラをオイスターソース他で炒め合わせるだけの超シンプルメニュー。店と違って家庭のコンロは火が強くないのでどうしてもベチャベチャになってしまう。さて今夜のお味はどうかな?