おしゃべり広場

ファンでん春の簡単・省手間お料理レシピコンテスト優秀賞に選んでいただき、ありがとうございました。そして本日、商品のシャープヘルシオホットクック2.4Lタイプが届きました。これを使ってまた新しい料理に挑戦してみたいと思います。

毎日、鬱陶しい天気ですね。 何時もは、ズームで受講するのですが、 間違えて会場参加で申し込みをしていたので、 大阪まで行って来ました。 たびゴト塾の講座で、本日のテーマは、 京都の暮らし３６５日～８月『六地蔵めぐり』 晩夏の伝統行事～で、１時間半受講して来ました。 とにかく京都が大好きなので、この講座は、 楽しくていつもあっという間に時間が経ってしまいます。 知らないことばかりで、本当に勉強になります。 またまた京都に行きたくなってしまいました！

16時ごろに急に思い立って、明後日の日曜日の午後に入場の万博の予約をしました。 当然パビリオンはどこも予約不可状態。 1時間以上リロードして、キャンセルしたひといたらしくやっと△マークになったパビリオンをタップദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ ) 電力館の予約が出来ました。 遅い時間なので、他の主要な物は見られないと思いますが、予約できたので満足です(¯꒳¯)

少し前から奥歯の調子が悪く、ものが噛みづらくなってきたので火曜日に歯医者を予約。でも診察日の今日になって痛みも治まり恥ずかしいが診察へ。カタツムリが小学4年生の時から診てもらっている老先生。一体今は何歳なのだろう、正直不安になる。いろいろと検査してもらったが特に異常はないとのこと。大山鳴動して鼠も捕まらないとは恥ずかしい。でもまあ何事もなく良かったかな。歳を重ねると色々なところに齟齬(そご)が出てくる。カタツムリもあと20日足らずでいよいよ70歳、古希になってしまう😣 今日も暑いので簡単なホウレンソウとベーコンのパスタ。じゃがいもチーズ焼きやレタスサラダ、枝豆も添えていただきます・・・。

重ならないようにずらして申し込んだ茸着ました! ケーキの様な極み茸美味しかったです 今回はたっぷりのチャウダーを考えてます 後は宝味醂3本 選択出来るQUOカードも!

真言宗　醐醍派五色房 この暑い中50連のオーダーがきました やっと納品出来ます この仕立ては珍しく　仕立ての出来る職人さんも今は少なくなりました

近隣駅で夜市を開催していたので覗きに行きました。 子供が喜びそうな金魚すくいや綿菓子、射的、コイン落としなど色々出ていました。 中でもかき氷🍧が100円、ジュースが50円と良心的なお値段でした。 ドクターイエローに200円で乗れるようでしたが、今回は敢えて挑戦しませんでした(´>∀<｀)ゝ

ペスカトーレ

朝カレー 無印のバターチキンカレー

昨日は久しぶりに街歩きに行き、酒もよく飲んだので夜は８時半ごろから寝てしまい、午前3時ごろ目が覚めた。そのまま起きて朝の準備や家事。5時ごろ外を見るときれいな朝焼けに空が染まっていた。

オムライスが食べたくなった。 わが家のオムライスは卵で巻かずに柔らかく焼いた卵をのせるヤツ。 冷凍庫に残っていた鶏もも肉とみじん切り玉ねぎをフライパンで塩、こしょうで炒め、ケチャップ、鶏ガラスープ、ウスターソース、バター、こしょうで味付け。ご飯に直接ケチャップをかけないのがポイント。出来上がったソースにご飯を和えるような炒める。 こうすればテフロン加工でない鉄のフライパンでもチキンライスが全く焦げ付かないよ。多めの牛乳、塩、こしょうを混ぜた卵を別のフライパンで半熟に焼いてチキンライスの上にのせれば完成。 今夜はちょっと卵が少なかったので見かけは悪いが味は抜群。美味しくいただきました。

井筒食堂で、ランチ

今夜のメニューは「ねぎ塩豚丼」。 ゴマ油、塩、長ネギでマリネした豚バラを炒めるだけの丼。 味の決め手は最後に加えるレモン汁（ポッカレモン可）と 昆布茶。これで味が引きまる。 あとはよく混ぜてがっつくだけ😎。

今日は寒かった。 寒い日はおでん🍢。 朝4時起きでおでんを仕込んだ。 大根はレンチン。こんにゃくを下茹で。わが家は牛スネ肉を使う。昆布、カツオだしに醤油、酒を合わせた煮汁に具材を投入。あとはじっくり煮込むだけ。焼酎ロックに熱々おでん🍢は美味かった。あと数日楽しめそうだな、

皆さんに見ていただきたい番組があります！！ NHK　BSの世界熱中一人旅です！！ https://www.nhk.jp/p/ts/34P4KXKZW1/ CMがないのが快適です。 世界ふしぎ発見！みたいで面白くて ひとしくんロスの私は見ていて楽しかったです！！ 今週は石田ゆり子さんが「犬、猫」についてで出演されていました。 BS見れる人はぜっつつたいに見てください！！！！ ほんまにおもろいです。 まだまだテレビは面白い。byテレビっ子な自分。

今夜は明太子スパゲッティ。 以前は明太子とパスタをただ混ぜただけだったが新しいレシピを見つけた。 明太子にバター、マヨネーズ、麺つゆを合わせたソースで茹でたパスタ和えるだけでメチャ美味い明太子スパゲッティが出来上がり。仕上げにパセリと刻み海苔をトッピング。

お昼ご飯は、河童ラーメン、今年12回目。 工場ラーメンに、煮卵トッピング(クーポン使用で無料)、ホクホクニンニク(無料)、キムチ(無料)。　　替え玉(無料)で〆。 今日は、中国からの8名さんの団体が、爆食してました。

三連休初日 山陽道吉備SAにて昼食は、肉そば

我が家の彼岸花が、今年は未だ茎が伸びて来ません。 去年は、お彼岸には花が咲いておったのに。 異常気象で、花も秋の訪れではないと感じてんのかなぁ。

晩飯 何故か、２つ投稿してしまいましたので、１つ削除しました。 いいね！頂戴した方、失礼しました。

　昨夜、カタツムリ夫婦の37回目の結婚記念、嫁さんと娘の2学期の仕事が無事終わった慰労、息子の誕生日祝いと彼の婚約祝いと資格試験合格祝い、クリスマス、家族忘年会等々いろいろな名目で全員が大好きな焼き鳥屋へ家族で出かけてきました。一年間の憂さや喜び、悲しみや怒りを肴に大いにしゃべり大いに飲んできました。みんな、ありがとう！そして2023年もお疲れさんでした😎

9月30日からはじまる朝ドラ「おむすび」 阪神・淡路大震災の話もあり神戸で撮影されていたり少し楽しみ。

おはようございます！ 今日は、四柱神社（よはしら）を紹介したいと思います。 松本駅から８００ｍ位の所にあり、松本城にも近いです。 名称通り、四柱の神を祀っている神社で、願い事むすびの神 として、特に縁結びのご利益があるそうです。 松本のパワースポットの一つです。 今回、神社の駐車場に止めて参拝して来ました。 ゲッターズ飯田さんも注目の神社だとか！

三連休二日目 葡萄ロマン館、ピオーネとシャインマスカット　購入しました。

　今年も残すところいよいよあと2週間ちょっと。好きで観ていたドラマが最終回を迎える。寂しくなります。NHK大河ドラマ『どうする家康』は本日が最終回。最後はドタバタの速足の展開だったが毎回欠かさず観てきた。個人的にはあまり知られていない家康と織田信長とのかかわりまでで終わるべきだったかなと😎 　もうひとつ、TBS日曜劇場『下剋上球児』も本日が最終回。三重県の架空の高校弱小野球部を舞台にして、学校や地域・家庭・自分自身の問題を抱える登場人物の愛と夢を描くドラマで、実在する10年連続県大会初戦敗退の弱小校だった三重県立白山高校が2018年夏の甲子園に初出場するまでの軌跡を描いたノンフィクション作品のドラマ化。毎回録画して家人の出勤後にひとり部屋で涙を流しながらみたドラマだ。家人からは教員時代を思い出しているとからかわれもしたが、久々に感動したドラマだった。