夏の野菜の代表格はゴーヤだ。滋養もあり夏バテ防止にもいいと聞く。定番のゴーヤチャンプルーも好評なメニューだが、お薦めはゴーヤのおひたし。ワタをとったゴーヤを少し厚めに切り、軽く塩茹でし、市販の白だしを適当に薄めた漬け汁につけておくだけ。枝豆と同様、冷蔵庫に入っていると重宝する一品だ。

重ならないようにずらして申し込んだ茸着ました! ケーキの様な極み茸美味しかったです 今回はたっぷりのチャウダーを考えてます 後は宝味醂3本 選択出来るQUOカードも!

家帰ってニュース見た。 いま、新幹線止まってるんか… 線路の様子の映像が流れていてめっちゃ暑いのに作業されている方がいて大変やなあと思った。 登下校だけで全身がびちょびちょになるのに。 せめて夜間に復旧とかにしてほしい。

この日が来た。7月22日はカタツムリの誕生日。とうとう６９歳になってしまった。街歩きはしているものの歩行速度が以前と比べてガクっと落ちたなあ。文庫本や新聞のルビが見えづらくなり、虫メガネがないと読めなくなってきたなあ。献血も70歳の誕生日前日までなので残り一年、100回の大台に乗せられるかな。大事故を起こす前にそろそろ運転免許証返納も考えないといけないなあ。でももう少しは街歩きも運転もしたいなあ。あああ、69歳。

昨日も朝から日差しが強くメチャクチャ暑かった。絶対に街歩きはNGな天気。でもまあ数日分は買ってあるのでノープロブレム。またまた火を使わない晩メシにしよう。 マグロのユッケ丼、オクラとゴーヤのおひたし、枝豆。 しょうゆ、みりん、ごま油、ニンニクのタレに漬け込んだマグロをご飯に乗せて真ん中に卵黄を落とし、いりゴマと青ネギを散らせば完成。豪快に混ぜて食せば大満足。嫁さんもご満悦でした。

通夜の帰りの晩飯は、難波　田舎そばで合盛りせいろと蕎麦湯。 写真は、疲れてたから、取り忘れました。 あらあらあら。

毎日暑いですね！ 体は元気なのですが、 この暑さでやる気が起こりません。 このままではいけないので、そろそろ 行動を起こそうと考えていますが…… 話は変わりますが、数カ月前焼肉を食べに行った時、 出された白米飯がとても美味しかったので、買いに行って来ました。 「奥三田」という、三田産のコシヒカリで、「パスカルさんだ」で購入しました。 値段は高いと思っていましたが、何と普通のコシヒカリの１．５倍でした。 精米は無料でしてくれます。 節減対象農薬、化学肥料（窒素成分）当地比５割減と裏面に表示があります。

今夜はお通夜参列があります。 ノンアルコールビールと冷麺

もうだいぶん前から　ポイ活から始まり 断捨離でフリマをする日々です フリマは最初不安でしたが楽しみも多々あります

夏はハモ！　毎日厳しい暑さが続いていますが、そうめんばかりでは体がもちませんで。天ぷらは揚げている時は暑いが、揚げたてを食べられるので苦にならない。今夜はハモ天とオクラ天。そしてざる蕎麦＆枝豆。ビールが合うかな韓国焼酎チャミスルが合うかな？ええ～い、めんどくさい。両方いってまえ。

ここにきて新型コロナが再び感染拡大を強めてきた。インバウンドが増えた今、もうまん延を防ぐ手当はないだろう。猛暑で換気どころではない。南海電車の空港急行に乗っている外国人旅行者はほとんどマスクは着けていないし、日本人でも若者を中心にマスク姿は少数派になってきた。ワクチンの無料接種も終わり、極力外出を控え、マスク・手洗い・うがいで自己防衛する以外はないだろうな。街歩きも当分お預けかな🙄

芦屋浜団地

雲雀丘に行ってきた。

猛暑の今日はパスタが食べたくなったのでトマトソースを朝から作った。朝食後ニンニクと玉ねぎ、ベーコンを炒め、カットトマト缶を投入して塩、砂糖、黒こしょう、バジル、オレガノを加えて30分程煮込むだけ。あとは夕食時にパスタを茹でてフライパンでソースと合わせれば出来上がり。粉チーズをたっぷり振りかけて食せば最高。赤ワインもすすみます。

ソーメン2把、頂きます。

今日2社〜の商品届きました 伊藤園は缶&紙パック もう一社はお水12本　外出の時助かります

校章どっかに落としてしまった。 ああああああーーーーうわーーーん。 先週に買ったばかりなのに。

りくろーおじさんのチーズケーキ 焼印が違うと思ったら40周年の1年だけの焼印だそうです 昔は500円でいつも2個買っていました 当時としても安すぎですね🤭

勤務先で受けた健康診断結果が返ってきましたが、色々な数値が悪化してました。 食べることが好きなのですが、ここ数ヶ月の食生活を振り返り見直さないといけないとつくづく思いたす。。 皆様も健康にはご留意ください！

晩めし、始めます。

一昨日、仕事からの帰り、最寄り駅まで帰って来て、横断歩道を渡っていた際、道の真ん中に空のペットボトルが転がっていました。 車に轢かれるだろうなって思い、渡ったすぐ先に自動販売機が有ったのを思い出して、ペットボトルを捨てる場所が有ったはず(๑•̀ㅂ•́)و✧となんの気無しに拾って捨てに行こうとしました。 しかし、どの販売機にも捨てる箱の設置が無く、 結局自宅に持ち帰りました(>_<) 家族に聞くと、缶やペットボトルのゴミ箱の設置義務が緩和されたとのこと。 どんどん道に散乱しそうなので、やはり置いて欲しいな、と思いました。

人には人生を変える映画があると思いませんか？ カタツムリにとっては渡辺謙主演の『明日の記憶』だ。昨日もまた観たがもうこれまでに何度観たことだろう。ストーリやセリフも覚えている。広告会社のモーレツ社員だった50歳手前の主人公がある日物忘れに苛まれる。嫌がる検査を受けると若年性アルツハイマー病だった。そして会議時刻を忘れたり街で道に迷ったりしていく。そんな夫を支える妻も分からなくなっていく。主人公が会社を退職する日や街で道に迷い女子社員に携帯電話で道案内してもらったり妻に手を上げるシーンなど何度観ても涙が溢れる。この映画がきっかけで早期退職を決断しました。

先月の末に蹴上発電所に友人を誘って行きました。蹴上はよく耳にしますが行ったことがなく駅を降りたら緑が多いのに驚きました。 発電所では関電の方が優しい笑顔で迎えて頂きレンガつくりの建物はロマンを感じました。最後のグループミーティングも活発な意見が出ましたね。 解散後インクラインを見たり取水口から南禅寺、水路閣を訪れました。 どれもこれも重厚感があり木々の緑の中で美しかったです。 散策中友人と関電のテレビCMの話になりました。好感度のある有名人が出ていて企業の意図はわかります。 私は今回京都の蹴上を見学してもっと自然の美しさの中で電気はできているんだと実感しました。 まさに　京都　is BEAUTIFUL 日本国中どこの電力会社も同じ電気を作っていますが電気の生まれる場所はそれぞれ違います。景色、風土、匂い… また電気は水力だけでなく火力、原子力、地熱、風力などから作られます。 でも緑の中の水を流れてできる電気は水力だけですね、勿論それぞのエネルギーで作られる電気には誕生する過程の固有の美しさがあります。 まず映像として人々に受け入れやすいのは自然豊かな水力だと思います。 私達はスマホやテレビ、エアコンなど使う為に電気を利用し使います。電気に個性や違いが無いから使いやすいのかもしれません。 しかし電気という命が生まれるまでの道のりはとても個性豊かです。海のような琵琶湖から水が旅して川の途中の山の中の木々と露、雨が降り流れに乗って発電所の鉄管に入って行くのです。これはもうドラマですよね。 電気は作れば売れる、使う側は住んでいる地域から供給される電気を使うので映像としての電気のTVCMは即実益はないと思いますが、もし美しいところからきた電気を使っているという印象は単に電力会社ではなく私たちの関西電力になるのではないでしょうか。 人の情感にノックして響くとそれは特別なものになります。多くの人々の苦労や困難を乗り越えていく強い意志でできた黒部ダム然り、そんな経緯で作られたと思うと無駄に使うことはしたくないと思います。大切に使う意識も芽生えます。 そして電気のいのちが私たちの暮らしに流れ私達の命を支えてくれていると思います。 私はそんな大元である電気のテレビ映像を見てみたいと思い気持ちのありったけを述べさせていただきました。 最後までお読みいただきありがとうございました。

河童ラーメン、今年９回目。 工場ラーメン、煮卵トッピング、ホクホクニンニク。 替え玉(無料)で〆。

真田一族さんで、夕食始めます。