雲雀丘に行ってきた。

猛暑の今日はパスタが食べたくなったのでトマトソースを朝から作った。朝食後ニンニクと玉ねぎ、ベーコンを炒め、カットトマト缶を投入して塩、砂糖、黒こしょう、バジル、オレガノを加えて30分程煮込むだけ。あとは夕食時にパスタを茹でてフライパンでソースと合わせれば出来上がり。粉チーズをたっぷり振りかけて食せば最高。赤ワインもすすみます。

ソーメン2把、頂きます。

今日2社〜の商品届きました 伊藤園は缶&紙パック もう一社はお水12本　外出の時助かります

校章どっかに落としてしまった。 ああああああーーーーうわーーーん。 先週に買ったばかりなのに。

りくろーおじさんのチーズケーキ 焼印が違うと思ったら40周年の1年だけの焼印だそうです 昔は500円でいつも2個買っていました 当時としても安すぎですね🤭

勤務先で受けた健康診断結果が返ってきましたが、色々な数値が悪化してました。 食べることが好きなのですが、ここ数ヶ月の食生活を振り返り見直さないといけないとつくづく思いたす。。 皆様も健康にはご留意ください！

晩めし、始めます。

一昨日、仕事からの帰り、最寄り駅まで帰って来て、横断歩道を渡っていた際、道の真ん中に空のペットボトルが転がっていました。 車に轢かれるだろうなって思い、渡ったすぐ先に自動販売機が有ったのを思い出して、ペットボトルを捨てる場所が有ったはず(๑•̀ㅂ•́)و✧となんの気無しに拾って捨てに行こうとしました。 しかし、どの販売機にも捨てる箱の設置が無く、 結局自宅に持ち帰りました(>_<) 家族に聞くと、缶やペットボトルのゴミ箱の設置義務が緩和されたとのこと。 どんどん道に散乱しそうなので、やはり置いて欲しいな、と思いました。

人には人生を変える映画があると思いませんか？ カタツムリにとっては渡辺謙主演の『明日の記憶』だ。昨日もまた観たがもうこれまでに何度観たことだろう。ストーリやセリフも覚えている。広告会社のモーレツ社員だった50歳手前の主人公がある日物忘れに苛まれる。嫌がる検査を受けると若年性アルツハイマー病だった。そして会議時刻を忘れたり街で道に迷ったりしていく。そんな夫を支える妻も分からなくなっていく。主人公が会社を退職する日や街で道に迷い女子社員に携帯電話で道案内してもらったり妻に手を上げるシーンなど何度観ても涙が溢れる。この映画がきっかけで早期退職を決断しました。

先月の末に蹴上発電所に友人を誘って行きました。蹴上はよく耳にしますが行ったことがなく駅を降りたら緑が多いのに驚きました。 発電所では関電の方が優しい笑顔で迎えて頂きレンガつくりの建物はロマンを感じました。最後のグループミーティングも活発な意見が出ましたね。 解散後インクラインを見たり取水口から南禅寺、水路閣を訪れました。 どれもこれも重厚感があり木々の緑の中で美しかったです。 散策中友人と関電のテレビCMの話になりました。好感度のある有名人が出ていて企業の意図はわかります。 私は今回京都の蹴上を見学してもっと自然の美しさの中で電気はできているんだと実感しました。 まさに　京都　is BEAUTIFUL 日本国中どこの電力会社も同じ電気を作っていますが電気の生まれる場所はそれぞれ違います。景色、風土、匂い… また電気は水力だけでなく火力、原子力、地熱、風力などから作られます。 でも緑の中の水を流れてできる電気は水力だけですね、勿論それぞのエネルギーで作られる電気には誕生する過程の固有の美しさがあります。 まず映像として人々に受け入れやすいのは自然豊かな水力だと思います。 私達はスマホやテレビ、エアコンなど使う為に電気を利用し使います。電気に個性や違いが無いから使いやすいのかもしれません。 しかし電気という命が生まれるまでの道のりはとても個性豊かです。海のような琵琶湖から水が旅して川の途中の山の中の木々と露、雨が降り流れに乗って発電所の鉄管に入って行くのです。これはもうドラマですよね。 電気は作れば売れる、使う側は住んでいる地域から供給される電気を使うので映像としての電気のTVCMは即実益はないと思いますが、もし美しいところからきた電気を使っているという印象は単に電力会社ではなく私たちの関西電力になるのではないでしょうか。 人の情感にノックして響くとそれは特別なものになります。多くの人々の苦労や困難を乗り越えていく強い意志でできた黒部ダム然り、そんな経緯で作られたと思うと無駄に使うことはしたくないと思います。大切に使う意識も芽生えます。 そして電気のいのちが私たちの暮らしに流れ私達の命を支えてくれていると思います。 私はそんな大元である電気のテレビ映像を見てみたいと思い気持ちのありったけを述べさせていただきました。 最後までお読みいただきありがとうございました。

河童ラーメン、今年９回目。 工場ラーメン、煮卵トッピング、ホクホクニンニク。 替え玉(無料)で〆。

真田一族さんで、夕食始めます。

結婚した息子の新居に夫婦で初めてお招きいただいた。ついこの間まで家でゴロゴロして息子がきれいな家の世帯主。何か変な気分。結婚式、披露宴の打ち合わせの進捗状況や日常生活のこまごましたことなどを色々聞かせてもらった。新郎の父親の挨拶を頼まれドギマギ。手作りのメロンパンをいただき、夫婦共々その出来栄えと味に感激。夕刻二人がよく行く料理屋で皆で会食。美味しい料理と楽しいお酒で大いに盛り上がった。息子の嫁と飲むお酒のなんとも楽しいことを実感した一夜だった。

トマトとスイカ、カッテージチーズのサラダで、始めます。

遅めの朝飯は、元祖金沢チャンピョンカレー中辛

今夜はファンでん春の簡単・省手間お料理レシピコンテストで優秀賞に選んでいただいたシンガポールチキンライスを久しぶりに作った。手軽で安定した味でご飯と鶏肉をバランスよくガッツリと食べられました。本来ならパクチー（香菜）を使うのだがミツバで代用。美味かったです。

３時から歯医者先生やから、午後休暇取りました。帰宅時に生ビール枝豆セット。〆は鴨つけせいろ。

金目鯛の開き、香の物、おにぎり、〆は粕汁。

撮ったぞぉ～! 何か月も前から、自宅近くにウグイスが来て、近所の戸建ての庭や街路樹などを複数羽が飛び回っています。毎朝、時には夕方にも素敵な声を聞かせてくれています。 毎年、春先にゴルフ場内で鳴きの練習をしているたどたどしい声を始め、色々な鳴き声を聞くのは茶飯事ですが、住宅街では珍しい事です。 今シーズンは体調不良が続いており、20数年続いているゴルフ場のグリーン刈り作業が出来ていません(引退の危機です！)。秋のトーナメント開催(女子下部ツアー)準備には応援に入るべく体力回復中です。 ゴルフコースのウグイスが『早く、仕事に来いよ！』と呼び掛けに来ているようで……。

新札3種類揃いました!

先日　鰻(冷凍）送って着ましたが　食べてしまいました〜! 今日はニッスイ　こちらも日々の食材に助かります

今夜はローストビーフ。この先雨が続くので今日は久々に街歩きに行こうと決めていたので、朝ごはんの支度の後、続けて晩メシの準備も。室温に戻しておいた牛肉に塩こしょうをしてフライパンで全面を焼いて、少量の漬けダレのビニール袋に入れアルミホイルに包んでしばらく寝かせ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。あとは食事の前に薄くスライスするだけ。今回は最高の焼き具合でメチャ美味く、これまたワインが進みました。

パスタ

ステーキ、付け合わせはカレー風味。