おしゃべり広場

先日作った「芋煮」を今夜も食す。 でもメインは「イカと海老の天丼風」。 イカ天もエビ天も使わずに天とじ丼になる一品。タネは天かすを使うだけ。麺つゆと水と砂糖でつゆを作り、玉ネギ、イカ、エビを煮て卵でとじて、天かす、ミツバを トッピングすれば出来上がり。手軽で美味しいですよ。

顔見世の後の食事の写真も有りました!

山形の郷土料理「芋煮」を作った。 900gの里芋も皮を剥けば600gに減る。 いつも思うがなかなか歩留まりの悪い食材だ。その分食べたら美味い。 牛肉とこんにゃくや根菜と煮込む醤油味の汁物。寒いにはピッタリの一品だ😎

顔見世千秋楽に旅行疲れもなんのその!行ってきました その後優待の食事券残ってましたので利用して　１日仕事です!!

毎週嫁さんと楽しみに見てきたNHK大河ドラマ「光る君へ」が先週終わってしまった。日曜日の夕食後の楽しみがなくなったわと嫁さんは言う。視聴率は悪かったらしいが今まであまり馴染みがなかった平安時代の世界を現代ドラマ風の演出で面白く観たなあ😎　皆さんはいかがでしたか？

カレー風味のあげせんで、始めます。

今日は冬至で柚子が色々なところで使われてますが… 自分の名前に「柚」が入っているからか身の回りがいつも柚子まみれです笑。 洗口液やヘアオイル、あと葛湯だったりとかです。 目についたら買っているって感じです。 ゆず茶やほっとレモン的なのも好きです。 あと小学生の頃は「ゆず」をよく聞いてました。 今日は柚湯をする予定です。

天王寺で忘年会

冬至 こつまなんきん祭りで、南京とあづきの炊いたん授かりました。

冷え込みが厳しくなり、暗い中を仕事から帰る嫁さんのために「鶏の水菜鍋」を準備して帰りを待つ。 鍋に白菜は定番だが、だしが水っぽくなるのと食べにくいのとで白菜は好きではなくほとんど使わない。代わりに水菜だ。大きなボウルいっぱいに盛った水菜。ふたりで食べきれるかなは全くの杞憂だった。最後に和そばを投入。大満足の鍋だった。

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

ヘアアイロン最強すぎるっしょ 髪の毛ツヤツヤ&サラサラ、まっすぐで嬉しいっす⭐︎ 今度から髪の毛を伸ばす方向でやっていきたいと思います⭐︎

12/20の重大発表は、よしもと祇園花月無料貸切公演のご案内でした🎁✨

先日福井に行った時に泊まった部屋から ちょうどえちぜん鉄道の駅が真横で 電車がとまっていました 車の移動でなかなか乗れませんが 乗ってみたいです🚃

昨夜はオムライスを作ったがまだ店でオムライスなるものを食べたことがない。情報はテレビやネットで。 ところで皆さんのお宅はオムライスは薄焼き玉子で巻く派？それともトロトロ玉子焼きをかける派？ わが家は牛乳やマヨネーズを入れて焼いたフワフワ玉子をかけます。

ファンでんから応募した、 【大阪フィルハーモニー交響楽団定期演奏会】のチケットが当選しました！ありがとうございます！ ちょうど2月15日が母の誕生日ということもあり、早速母を誘ってみると、とても前のめりで「行きたい」と言ってくれました（笑）良いプレゼントになりそうです〜 素敵な演奏を聴けるのが今から楽しみです！

今夜はご飯が余っていたのでオムライス。 鶏と玉ねぎ、ピーマンを炒め、鶏ガラスープの素やケチャプで味付けしたソースにレンチンしたご飯を混ぜればチキンライス。 皿に盛って半熟卵をのせればオムライスの完成。付け合わせはタマネギとシイタケの牛乳スープとレタスサラダ。

今夜はうなぎ丼と茶碗蒸し。 茶碗蒸しは奥さんの大好物。カタツムリはあまり好きではなかったが作っているうちに好きになってきた。小さな一品なのに手間と調理器具がいっぱい要ります。 箸休めはユズ大根と小松菜のおひたし。

栗と銀杏のおこわ ローストビーフ、もやし炒めの付けあわせ カレーピラフ

福井のお土産にえんがわ寿司を買ってきました 去年より値上がりしていたけど美味しいので 焼き鯖寿司も値上がりしてました🐟️

「フットマップ」バスツアーお見送りしてきました🚌⭐︎ 以前、以下のイベント情報ページにて募集させていただきました「フットマップ」バスツアー、今朝、参加者の皆さんをお見送りしてきました！🚌 https://fanden.kepco.co.jp/announcements/kj75sxjavrwmzmma 参加のみなさん楽しんできてくださいね〜☺️♪

今回のイタリアの写真人物がモロで修正方法わからず出せませんが ピサの斜塔案外よかったです チビタ　あとゴンドラ（２回目） トレビの泉工事中で水無し（前回また来れますようにとコイン投げたので来れましたが～！！）

ゴボウを買った。豚汁、山形芋煮、牛肉との煮物、筑前煮といろいろ浮かんだがキンビラに決めた。ゴボウ２本をマッチ棒ほとに切るのは手間だったが、でき上がった甘辛ピリ辛のキンピラは上出来だった。

焼そば

海老で鯛か？ 白菜が、ベトナムバインミースペシャルへ変身しました。パクチー別入りの親切も頂戴しましたよ。