おしゃべり広場

汚部屋掃除完了！ 超気持ちいいーーー

観劇後は、場所を変えて心斎橋PARCOにて遅めの昼食。 その後、フレンチで〆。

文化祭なう。 アイス美味しい。

萩グラスのお土産 息子の出張土産、嬉しい。

テイクアウトで、餃子、ニラレバ。 頂きます。

今月のお花 ランと芍薬

おはようございます！ 昨日長浜の帰り道、近江八幡市にある「ラ　コリーナ近江八幡」に立ち寄って来ました。 たねやクラブハリエのフラッグシップ店です。 ジブリの世界に入ったような景観が広がり、ワクワクします。犬が入れない表示が駐車場にもあったので、私は車で犬と一緒にお留守番。 妹は、初めてだったので建物の散策と買い物を楽しんで来てもらいました。

昨晩の夕食は、ガーリックシュリンプパスタ お箸で頂きます。

今年6回目の河童ラーメン 注文は、工場ラーメン煮卵なしに、無料クーポンで、煮卵トッピング。 追加で無料のホクホク揚げニンニクと替え玉。 お腹一杯食べて、美味しゅうゴザイマシタ。

土曜日は街歩き、昨日は焼肉。本日は家事の日。朝から家中を掃除した。昼メシにツナと大葉のパスタを作ってみた。茹でたパスタにツナ缶と大葉とオリーブ油を混ぜるだけ。塩と黒コショウをふりかけ出来上がり。シンプルながら美味かった。性能の悪いデジカメなのでちょっとピンボケ。

今晩は！ 諏訪大社本宮に行って来ました。 寅と申の年に執り行われる神事「式年造営御柱大祭」 で有名な神社です。 本宮だけしか行けなかったのですが、諏訪湖を囲むように、 上社本宮と前宮、下社春宮と秋宮の四社からなる神社です。

新メニュー開拓。 新聞やネットで作りやすく、美味しそうなレシピを日々探っている。美味しそうでも手間や材料がかかるものはダメ。今回見つけたレシピは「丸ごとピーマンと鶏手羽中の甘辛煮」。手羽中を焼いて、少し潰したピーマンと醤油、酒、みりん、砂糖で煮込むだけ。味の決め手は少量のカレー粉かな。丸ごと煮込んだピーマン🫑は予想以上に美味かった。

おはようございます！ 金櫻神社に行って来ました。 この神社は、昇仙峡を登りつめた地、 山梨県甲府市御岳町に鎮座する神社です。 水晶発祥の神社として知られ、御神木の櫻は、 「金の成る木の金櫻」として、崇められているそうです。 ４月下旬から５月上旬にかけて淡い黄金味を帯びた花が 満開となり、この時期にこの櫻を拝み、水晶のお守りを受けると、 一生涯お金に困らないと言われているのだとか？

息子が結婚してから続けている週一回の「外食の日」。本日はラーメン屋。街歩きに出かけ早めに帰宅して風呂で汗を流したカタツムリと仕事帰りの嫁さんは国道沿いのラーメンチェーン店で待ち合わせ。嫁さんはラーメン🍜、カタツムリは生ビール🍺🍺🍺とギョーザ🥟🥟🥟を爆飲み、爆食いしました。

今日も暑かった。 惣菜買ってきて、晩めし　始めます。

今日も早朝から暑かった。日曜日なので早めに家を出られるので街歩きに行こうかなと早起きしたが、あまりの暑さに怖気づいてしまった。昼間もめまいがするような高温と日差し。結果はエアコンの効いた部屋で映画を見たり新聞読んだりで一日が終わった。まあ街歩きせずに正解だったかな。今夜の晩めしもあまり火を使わないメニュー『明太子パスタ』に。スパゲティは茹でなければいけないが味付けや調理をする必要はない。明太子パスタのポイントはバターとめんつゆとマヨネーズ。明太子にこの3つが加わるだけでグッと美味くなる。ぜひお試しあれ😎

撮ったぞぉ～! 何か月も前から、自宅近くにウグイスが来て、近所の戸建ての庭や街路樹などを複数羽が飛び回っています。毎朝、時には夕方にも素敵な声を聞かせてくれています。 毎年、春先にゴルフ場内で鳴きの練習をしているたどたどしい声を始め、色々な鳴き声を聞くのは茶飯事ですが、住宅街では珍しい事です。 今シーズンは体調不良が続いており、20数年続いているゴルフ場のグリーン刈り作業が出来ていません(引退の危機です！)。秋のトーナメント開催(女子下部ツアー)準備には応援に入るべく体力回復中です。 ゴルフコースのウグイスが『早く、仕事に来いよ！』と呼び掛けに来ているようで……。

今夜はローストビーフ。この先雨が続くので今日は久々に街歩きに行こうと決めていたので、朝ごはんの支度の後、続けて晩メシの準備も。室温に戻しておいた牛肉に塩こしょうをしてフライパンで全面を焼いて、少量の漬けダレのビニール袋に入れアルミホイルに包んでしばらく寝かせ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。あとは食事の前に薄くスライスするだけ。今回は最高の焼き具合でメチャ美味く、これまたワインが進みました。

通夜の帰りの晩飯は、難波　田舎そばで合盛りせいろと蕎麦湯。 写真は、疲れてたから、取り忘れました。 あらあらあら。

今日も大阪は殺人的な猛暑。ちょっと動くだけでも汗が噴き出す。昨日は10日ぶりに無事街歩きができてよかったわ。10日分の汗をかきました。 今夜はちょっとピリ辛な海老チリならぬ「鶏チリ」。 鶏ムネ肉を焼いてニンニク、ショウガ、トウバンジャンを効かせたケチャップ味のタレを絡めるだけ。 海老のような下ごしらえも不要でなんともお手軽。ビールが進みました。

今夜は久しぶりに『海老とニラの春巻き』🦐 春巻きは町中華でも一目置かれる一品。炒めた具を巻く本格的な春巻きももちろん美味しいが、手間いらずの『海老とニラの春巻き』はわが家の定番。 海老を細かく切り、さらにたたいて荒いすり身状に。そこへ卵白、塩、こしょうと小口切りにしたニラを混ぜ合わせればタネの完成。あとは春巻きの皮に包んで揚げるだけ。海老の下処理が少しだけ手間かな🙄 揚げたてをビールと食せば至福の時、今夜もビールが進みました🍺🍺🍺

先日TVの酒のつまみになるでグミの話がでて千鳥の大吾さんが食べたグミ 子供が買えたと言って持ってきてくれました 食感は良いですが〜 やはり東京には面白いのが沢山有りますね! 少し前に関西にも限定で出たみたいですが!

今朝調理準備した枝豆、茄子の中華冷菜、オクラのおひたしの主菜として「丸ごとピーマンと鶏手羽中の甘辛煮」を作った。 切らずに丸ごとつぶしたピーマンと鶏手羽中を煮るだけの簡単メニュー。味付けは醤油、みりん、にんにくみじん切り、カレー粉と水だけ。8分程煮るだけで完成。奥さんからも美味しい褒めていただきました。

年末年始に向けて、 お好み焼きの粉、たこ焼きの粉を 箱買い。

スタッドレスに履き替え。 年末年始に大阪は雪降らん事を願いますが、京都は降るやろから、自分の車が原因で迷惑掛けられへんから、毎年スタッドレスに、自分で履き替えますが、歳と共にしんどなってきました。新品へ交換は7年ぶり。