おしゃべり広場

4月7日に今シーズン最初のタケノコを購入しアク抜きをしてからほぼ１ヶ月。最近は近所のスーパーに並ぶタケノコもめっきり少なくなった。今シーズンはこれまで5本アク抜きをしてきた。今朝スーパーで細々並ぶタケノコを1本買って来た。これが今シーズン最後のタケノコになるかな🙄。アク抜きしたタケノコはいつも同じメニュー。たけのこご飯、天ぷら、牛肉との煮物、姫皮の酢の物、みそ汁。さて最後のタケノコはどう料理しようかな😎

今日は、いよいよ古希が正しくすぐそこまで 迫ってきた６０歳代も最後に近い年齢になりました。そこで誕生日ということもあり、先月に引き続き、同じ店のランチに連れて行って貰いました。 どれも美味しかったよ🎂

令和５年もあと僅かとなりました^_^ 冷凍庫の中に、「ちちこ」が残っていたので解凍し、血抜きをしてからこれから調理をしようと思っています。ちちこというのは、鰹の心臓でもちろん１匹に１つしか取れないので、大変希少価値の高い一品です。甘辛く味付けするか、塩茹でするかですが、私は塩茹での方が好きです。９個あるので、９匹の鰹の心臓となります。珍しいので紹介させて頂きます。 多分見た目で、拒否する方も多いと思うのですが、黒い部分は鶏のレバーより固い食感で、白い部分はコリコリして美味しいので、日本酒のあてにピッタリです。

　初めての知床、2度目はないと思っていたのに、又行きたくなりました。 期待していなかった知床ナイトサファリツアー、鹿やキツネ🦊、絶滅危惧種のシマフクロウと遭遇しました。上手く言えないのですが、今を生きていることが実感できたというのか・・・

昨夜は娘が晩メシを食べにやってきた。 名目は嫁さんの誕生日祝い。 嫁さんの希望で鶏つくね鍋を準備。 いつものように白菜は避けて水菜をいっぱい用意。鶏つくねに みじん切りのエノキを混ぜることでフワフワのつくねになる。 ビールで乾杯🥂🥂🥂 つくね、キノコ類、白ネギ、京あげ、水菜を合わせた自家製の 醤油ベースのスープで煮た熱々の鶏つくね鍋を食せば思わず 皆の顔もほころぶ。

土曜参観日で嫁さんは平常通りの出勤。寒さが少し緩んだと言うが、今朝洗濯物を干しにベランダのガラス窓を開けようとしたら何故か重い。大きな窓のレールが凍っていたし、ベランダの水溜りにも氷が張っていた。こんな事初めて。 今夜は温かい「豚のみそ鍋」を用意して奥様のお帰りをお待ちします😙😙

今日は近場でこちらに泊まります

先日、初めてStudent Salonと言う所へ行って来ました。茶屋町にある美容系の専門学校の卒業間近の生徒さんが、一般の人達にメイクやネイル・エステ等をしてくれるというものです。要するに練習台になるという事です。普段は生徒さん同士でやっているそうです。 生徒さんは、本番さながらの丁寧な接客対応ですが、ふとした時に20歳に戻る部分もあり、それがかわいくて微笑ましかったです。 普段しないことを色々やって貰ったので、肌が驚いていると思います。また生徒さん達が熱く語る夢を色々聞いていたら元気まで貰えました。

昨日は京都市下京区内へ街歩き。 京都の中心部はどこもかしこもインバウンドの観光客であふれていた。帰りにデパ地下弁当を購入。弁当を肴に先日購入した日本酒を飲むのを楽しみに帰宅。 嫁さんと乾杯してひと口含むと「甘い！」こりゃ日本酒ではなくてジュースじゃ。若者は和食をジュースと食するというがオッサンには無理。「抱腹絶倒」ではなくて抱腹激怒！の晩飯になってしまった。

「さんふらわあ　ふらの」(大洗→苫小牧)乗船記 「さんふらわあ」と言えば関西～九州の3航路が馴染みですが、同じ商船三井さんふらわあが関東(茨城県大洗)～北海道(苫小牧)にも就航させています。今回、大洗まで行った機会に北海道までの太平洋側航路を体験してきました。 出港直後は台風からのうねりでかなり横揺れていましたが、速力が上がるとともにスタビライザーが効いて心配するほどの揺れはありませんでした。それでもさすがは太平洋、ベッドに入ると瀬戸内航路では経験できない揺れのため「内装材」の軋む音がずうっと聞こえていました。若い頃、紀伊水道沖で何十回も経験した徹夜の海上試運転を思い出しました。 左舷は陸地がかろうじて見える航路ですが、右舷は海ばかりの太平洋です。地球が丸いことを目で見ることができます。 途中で満載のコンテナ船や満載喫水での大型タンカーを見かけました。タンカーの喫水を最大にとった雄姿は中々見る事が出来ない感動物です。 ブルーインパルス、さんふらわあ、思いかけず出合った同じ商船三井のにっぽん丸等々、「そらとうみ」を体感できた19時間でした。

本日、グッと！地球便のファンミーティングに参加させて頂きました。 読売テレビの建物の中に初めて入ったので キョロキョロしてしまいました。 海外ロケの苦労などをプロデューサーの方々から伺って、なるほど🤔と思う事が多かったです。 写真はミーティング後にスタッフさんが撮影して下さった写真です。 私がどこにいるか探して見てください😊

毎年の事なのですが💦😖 指先のアカギレ😭今年は特に酷い😱😱ひえー もし良ければ、これ良いよ！って軟膏なり、クリームなり、あれば教えて頂きたく😞 指先が、パカっと割れて💦血だらけになることも😭ウェーん お風呂で　その指にシャワーのお湯があたると　こりゃまた悲劇😱😱😱 因みに、毎年　ユースキンを使用しております、結構ベタつくので、昼間は軽いの　夜は　ベッタベタのを塗って寝てますが💦手袋🧤をした方が良いのでしょうか？ こんな話題で申し訳ないです😅

関西電力グループ【PC NEXT】の話を、ラジオで聞きました。 mラジより ～新品は高すぎる、でも安い中古の品質は？遅いのでは？ 【PC NEXT】の再生パソコンは、大企業が使っていた高性能のパソコンを関電グループで、再生。重要な部品は、新品に交換。作業快適。日常的に十分。1年保証・・等々。 「関西電力 パソコン」で検索して下さい。～ と。 すぐ検索しました。 お値段が手頃で、初期設定不要で、サイト内を色々見た結果、候補の1つしたいと思います。

ここに登録したきっかけはフースーヤライブ🎉 でもほかにもたくさん応援してる芸人さんがいて 劇場ももっと行きたい！！ 最近見がちなのはジョックロックさん🥰

井筒食堂 おでん始めてました。

歩数計のアプリを利用しています、これまで1日1万歩と思っていましたが、どうやら8,000歩くらいが丁度いいそうで、歩きすぎや足りないのも良くないとの記事を見ました。 目標通りの歩き終わりは難しいのですが、今日は9,000歩台でした。 かなり寒くなってきていますが、毎日続けて歩くつもりです。

この前から行きたかった吟醸マグロのお店行ってきました マグロ美味しかったです 後マグロタク巻きも食べました 優待券(株主優待)が有ったので沢山楽しめました!

今まで飲食系の福袋を購入したことがなく、マクドの抽選に一度トライしてハズレたくらいで、今年はショッピング中にビアードパパの福袋を見てスルーしたものの、今日1/5(日)までの記事があったので紹介してみます〜。 https://rocketnews24.com/2025/01/04/2397606/

今日は、京都へ、納骨へ行きます。 先ずはお寺さんの手土産を買いに来ました。

竹ノ谷の蔓牛をご存じでしょうか？ GWにお誘いを受け、大の焼肉好きの知人数名と大阪市内の焼肉店に行ってきました。 蔓牛は日本最古とも言われる希少な血統で、赤身の旨味が強いとのこと。※仕入れできること自体がすごいみたいです。 ほんま言うと、すごい舌を持ち合わせていないので 皆「ほんまうまいなー」くらいのつたない感想しかなかったのですが、、 背景というか、希少性にとても感銘を受けました！ みなさま、何か珍しい食べ物を食された貴重な体験ありますか？？

久しぶりのふるさと納税〜! 約3㌔強 早速タタキいただきました

9日ぶりの街歩き！ 阪和線駅つなぎ天王寺〜和歌山間を完歩したので、次は環状線一周駅つなぎでしょう。 ずっと以前に一度環状線を外回りで歩いたので、今回は天王寺駅から内回りでいざ出発😝8:20 西九条駅で打ち止め 駅前居酒屋🏮でひとり反省会中

今日は最悪やったわ〜 朝から寒いし 高校着いたら着いたで自分たちの 教室のエアコンがなんかおかしい。 温度設定が26度のまま変わらないのだ。 冷房を設定しているのではと思ったが暖房。 ただでさえ日陰にあるから寒いのに。 先生もどうにもできないと言っていた。 だから業間に校務員のおじちゃんのお顔を思い出しながら 「ごめんなさい」と思いながらリミッターを外した。 でも設定温度が変わることはなかった。 その後、全身が冷たすぎたので下の階に降りてミルクティーを買った。 美味かった。でも勉強しすぎで眠さがきた。 今津線、宝塚線と行くうちに眠気とだるさがきてしまった。 今津線で寝た。起きたら宝塚線だった。 不思議の国に訪れていたみたいだ。夢の中は暖かかった。 帰りにコンビニに寄った。ブラックサンダーとチロルチョコミルクを買った。寒すぎてブラックサンダーはコンクリみたいにチロルチョコミルクは全ての角が凶器と化していた。

サッポロ一番 塩がうまい。

ヤマサかまぼこ工場へ 今回はお祭りでしたが、見学では蒲鉾を食べたりできますよ😊